Highway Gastro Pub Menu
Highway Gastro Pub menu gallery
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Burgers
Pão brioche, burger, queijo provolone, bacon caramelizado, anél de cebola e maionese da casa. Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, alface, tomate, burger, queijo provolone, molho barbecue, bacon e cebola crispy. Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, duplo burger, duplo queijo, duplo bacon e molho Jack And Coke. Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, burger e queijo mussarela maçaricado. Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, burger, bacon e molho american cheese (À base de cheddar). Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, duplo smash, queijo cheddar, bacon e ketchup especial. Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, maionese de bacon, duplo smash acebolado e queijo cheddar. Acompanha fritas e maionese.
Pão brioche, burger e queijo maçaricado. Acompanha fritas e maionese.
pão brioche, duplo smash, duplo cheddar, duplo bacon, duplo cebola caramelizada.
Hambúrguer kids + batata frita + refrigerante + brinquedo surpresa
Pão brioche, maionese, tomate, burguer, provolone empanado e caramelo de bacon.
Pão brioche, hambúrguer 130gr, cheddar, bacon e molho cheddar
Pão brioche, maionese defumada, alface, tomate, burguer, queijo mussarela e bacon.
Pão brioche, burguer, queijo mussarela, molho de vinho com ervas finas e bacon,
Pão Brioche, maionese, alface, cebola roxa, burger, queijo cheddar e molho de tomate manjericão, pimenta e bacon.
Xis
Pão, maionese, alface, tomate, milho, ervilha, ovo, carne, presunto e queijo. Acompanha maionese.
Pão, molho oriental, alface, tomate, frango frito, queijo mussarela e bacon. Acompanha maionese.
Pão, maionese, alface, tomate, milho, ervilha, ovo, carne, presunto, queijo e bacon. Acompanha maionese.
Pão, maionese, alface, tomate, milho, ervilha, ovo, carne, presunto, queijo e cebola. Acompanha maionese.
Pão, maionese defumada, alface, tomate, cebola roxa, queijo mussarela, salsichão e batata palha.
Porções
Acompanha molho de mostarda e mel.
Comida
Mandioca frita com acompanhamento de maionese de alho.
Mandioca frita, acompanha maionese de alho
Batata bolinha com fondue de cheddar e bacon.
Frango frito com molho oriental.
Meia porção frango frito.
Bebidas
Refrigerante
Refrigerante
Refrigerante
Refrigerante
Refrigerante
Refrigerante
Refgrigerante
Refrigerante
Refrigerante
Refrigerante
Cerveja
Cerveja
Cerveja
Suco
Suco
Chocolates
Chocolate
Chocolate
Chocolate
Chocolate
Sobremesa
Churros de doce de leite acompanhado de doce de leite caseiro
Drinks delivery
Limão Açucar Gelo Vodka
Morango Vodka Açucar Gelo
Abacaxi Gelo Vodka Açucar
Limão Cachaça 51 Gelo Açucar
Morango Cachaça 51 Açucar Gelo
Abacaxi Cachaça 51 Gelo Açucar
Limão Jurupinga Gelo Açucar
Morango Gelo Jurupinga Açucar
Abacaxi Jurupinga Gelo Açucar
Limão Cachaça bucco Gelo Açucar
Morango Cachaça bucco Açucar Gelo
Abacaxi Chachaça bucco Gelo Açucar
Vinho tinto Limão Açucar Gelo
Vinho branco Gelo Limão Açucar
Vodka Leite de coco Leite condensado Xarope de coco Gelo
Café Vodka Creme de leite Leite condensado Água Gelo
Charope de morango Vodka Água Leite condensado Gelo
Morango Jurupinga Canela em pó Açucar Gelo
Vinho Creme de leite Leite condensado Gelo
Campari Suco de laranja Gelo
Jurupinga Paçoca Vodka Leite condensado Gelo
The menu at Highway Gastro Pub reflects a casual roadside-style comfort food selection with a strong focus on burgers, local “xis” sandwiches, and shareable portions. Among the highlights in the burger section are Rota 66, Alabama, Tennessee, Rota Do Sol, and Freeway, offering a straightforward but appealing lineup for burger lovers. The “xis” selection feels especially hearty and regional, featuring options such as Xis Salada, Xis Frango Frito, Xis Bacon, Xis Acebolado, and Xis Gaudério, each emphasizing generous fillings and bold flavors typical of Brazilian fast-grill culture. For those who prefer something to share, the portions menu includes crowd-pleasers like Porção De Anéis De Cebola, Meia Porção Anéis De Cebola, Mandioca Frita, Meia Porção De Mandioca Frita, and the indulgent Batata Bolinha Com Fondue De Cheddar E Bacon, which stands out as a richer, more decadent option. Beverage choices are familiar and accessible, with COCA COLA 2L, COCA COLA 600ML, COCA COLA LATA, COCA ZERO LATA, and FANTA UVA covering the basics. For something sweet, the menu includes well-known treats like Trento Milk, Trento Duo, Trento Chocolate, Trento Mocaccino, and Trento Dark, alongside desserts such as Churros De Doce De Leite. The drinks delivery section adds a more festive touch with cocktails like Caipirinha De Limão - Vodka, Caipirinha De Morango - Vodka, Caipirinha De Abacaxi - Vodka, as well as versions made with Cachaça 51, giving the menu a lively finish. Overall, the selection feels diverse within its casual dining identity, balancing classic fast-food staples with regional Brazilian comfort dishes and simple desserts.